Versuni gaat voedselverspilling tegen met landelijke samenwerking BuurtBuik
Van dat droge sneetje brood of een vergeten groente in de koelkast toch nog een smakelijk gerecht maken met de Philips Airfryer
28 september 2023
Meer dan 2 miljard kilo voedsel gaat jaarlijks in Nederland verloren, waarvan ongeveer 34 kilo per persoon bij mensen thuis. Voedselverspilling is een bedreiging voor ons milieu, met gevolgen voor klimaatverandering en biodiversiteit. Maar hoe kun je voedselverspilling thuis voorkomen? Versuni, het bedrijf achter de Philips Airfryer, lanceert deze vrijdag op de 'International Day of Awareness of Food Waste and Loss' een nationale campagne om bewustwording te creëren en Nederlanders te inspireren met praktische tips en recepten om voedselverspilling tegen te gaan.
Buurthuizen in Nederland zetten Philips Airfryers in tegen voedselverspilling
Deze campagne markeert tevens het begin van de samenwerking tussen Versuni en Stichting BuurtBuik: 14 buurthuizen in heel Nederland zullen tot eind 2023 maaltijden bereiden voor hun buurtbewoners met gered groenten en fruit, klaargemaakt in de Philips Airfryer. Deze week ontvangen alle buurthuizen twee Philips Airfryers, en Versuni zal tot het einde van dit jaar alle locaties voorzien van groenten en fruit dat anders verspild zou worden via InStock. Op deze manier kunnen de buurthuizen nog meer buurtbewoners blij maken met een gratis, lekkere maaltijd uit de Philips Airfryer, en tegelijkertijd voedselverspilling verminderen.
Ervaar zelf hoe simpel je voedselverspilling kunt voorkomen
Dit weekend staat er te Utrecht Centraal Station een reusachtige Philips Airfryer. Voorbijgangers kunnen zelf ontdekken en proeven hoe je van vergeten groenten en fruit een heerlijke maaltijd kunt maken met de Philips Airfryer. Tijdens de activatie worden overschotten van de top 3 meest verspilde voedingsgroepen gebruikt, waardoor voedsel wordt gered dat anders verloren zou gaan. Met deze campagne wil Versuni, Nederlanders aanmoedigen om eerst in hun koelkast te kijken voordat ze naar de supermarkt gaan, want zelfs van die vergeten, verlepte broccoli achter in je koelkast of een droog sneetje brood kun je nog een smakelijk gerecht maken.
Praktische informatie
Praat mee via #AirfryBeforeYouBuy op social media of ga naar Airfry before you buy op philips.nl voor meer informatie en inspiratie.
De levensgrote Philips Airfryer staat van vrijdag 29 september t/m zondag 1 oktober op het Stationsplein in Utrecht.
Openingstijden:
- op vrijdag 29 september van 14:00 tot 20:00 uur
- op zaterdag 30 september van 10:00 tot 18:00 uur
- op zondag 1 oktober van 12:00 tot 18:00 uur
Over Stichting BuurtBuik
Stichting BuurtBuik is een lokaal initiatief met 15 locaties in Amsterdam, Weesp, Utrecht en Rotterdam. Onze vrijwilligers halen gered voedsel op bij lokale leveranciers en bereiden gratis gezonde maaltijden voor iedereen. Elke kooksessie is een culinaire verrassing, omdat we nooit weten welke ingrediënten we zullen ontvangen. We staan open voor iedereen, want naast voedsel gaat het bij Stichting BuurtBuik vooral om de gemeenschap en gezelligheid. Help ons de voedselverspilling te verminderen en uw buurt te verbinden.
Aan de redactie:
Voor meer informatie of interviews, neem contact op met Wendy Dirksen via wendy@greenfoodlab.nl of bel +31 6 20218858.
Beeldmateriaal van de echte, levensgrote Philips Airfryer voor Utrecht Centraal Station kan worden aangeleverd op aanvraag vanaf vrijdagochtend 29 september.
Beeldmateriaal van onze campagne #AirfryBeforeYouBuy is verkrijgbaar via sabrina_heymans@versuni.com
Achtergrondinformatie en een Philips Airfryer recept kan je hier downloaden:
Household food waste by Dutch consumers in 2022.pdf
PDF - 731 Kb
Verspillingsvrije Frittata uit de Philips Airfryer.pdf
PDF - 497 Kb
